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Abhängen und Gutes tun!

Abhängen und Gutes tun! DEXSA Sport Athlet Dennis Hübner siegt bei der GetFit Abhäng-Challange zugunsten der Hilfe für krebskranke Kinder e.V. Im wahrsten Sinn des Wortes hängen lassen haben sich die Teilnehmer der Challange an einer Klimmzugstange auf der Red Rock Ranch in Höchst im Odenwald. Unser Athlet Dennis Hübner gewann mit 3 Minuten und…

Low Carb Himbeer Schoko Muffins

Low Carb Himbeer Schoko MuffinsZubereitung 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. 2. Eigelb, Zucker und Vanilleextrakt schaumig rühren. Milch und Kakaopulver hinzufügen und einrühren. 3. Bitterschokolade mit dem Kokosöl über dem Wasserbad langsam schmelzen lassen. Zur Eigelb-Mischung geben und gut unterrühren. Mehl und Backpulver dazugeben und…

Shake mit Beeren

Shake mit BeerenZubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen. Zutaten 50 ml Ananassaft 100 g Kokosjoghurt 100 g Brombeeren 50 g Blaubeeren Nährwerte  Kalorien: 176 kcal Kohlenhydrate: 20,0 g Fett: 9,0 g Protein: 3,0 g

Smoothie Sweet

Smoothie SweetZubereitung Alle Zutaten einfach im Mixer miteinander vermischen. Zutaten 1/2 Mango 1 Handvoll TK-Beeren 150 ml Hafermilch 1 Banane Nährwerte  Kalorien: 272,0 kcal Carbs: 57,1 g Fett: 0,9 g Protein: 4,3 g

Bananen Smoothie

Bananen SmoothieZubereitung Banane klein schneiden und mit restlichen Zutaten im Mixer vermischen Zutaten kleine Handvoll (25 g) Haferflocken (gemahlen) 1/4 Tasse TK-Beeren 1/2 TL Tahin 1-2 Banane 15 g Pinienkerne 100ml Sojamilch Nährwerte Kalorien: 353,5 kcal Kohlenhydrate: 38,75 g Fett: 15,3 g Protein: 11,5 g

Brokkoli Hummus mit Pinienkernen

Brokkoli Hummus mit PinienkernenZubereitung 1. Brokkoli waschen und die Röschen vom Stiel schneiden. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, Brokkoliröschen hineingeben und 2 – 3 Minuten kochen lassen. Brokkoli durch ein Sieb abgießen und dann unter kalten Wasser abkühlen, um den Garprozess zu stoppen. 2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten…

Kichererbsen Salat mit Tomaten und Gurke

Kichererbsen Salat mit Tomaten und GurkeZubereitung 1. Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Kichererbsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen. Gurke waschen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. 2. Tomaten, Kichererbsen, Gurke und Frühlingszwiebel in eine Salatschüssel geben. Olivenöl dazugeben und alles mit Salz und…

Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze

Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer MinzeZubereitung 1. Blumenkohl waschen, in einen Topf mit Dämpfeinsatz geben und für wenige Minuten blanchieren, er darf nicht zu weich werden. Blumenkohl mit der Reibe klein reiben. 2. Das restliche Gemüse und die Kräuter waschen und abtropfen lassen. Paprika in kleine Würfel schneiden. Tomaten vierteln, den Stielansatz entfernen und…

Schnelles Ofengemüse mit Süßkartoffeln

Schnelles Ofengemüse mit SüßkartoffelnZubereitung Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel hacken. Gemüse putzen und in Stücke schneiden. Süßkartoffel schälen und würfeln. Alles in eine Schüssel geben. Olivenöl, Kräuter, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zum Gemüse geben und alles gut miteinander vermengen. In eine Auflaufform füllen und im Ofen für etwa 25 Minuten backen. Vor dem Servieren…

Zucchini Parmesan Taler

Zucchini Parmesan TalerZubereitung Ofen auf 210 Grad vorheizen. Zucchini waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Parmesan reiben und Schnittlauch hacken. Zucchinischeiben in einer Schüssel mit dem Öl vermischen. In einer weiteren Schüssel den Parmesan mit den getrockneten Kräutern vermengen. Die Zucchinischeiben auf dem Backblech verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils einen…